Etusivu » Ravintolat » Pikaruoka

Kahta emme vaihda: lörtsy ja lankkumuikut

Savonlinnan tunnetuin erikoisuus lienee lörtsy eli eräänlainen lihapiirakka, josta on myös saatavilla monia erilaisia munkintapaisia makeita variaatioita. Lörtsykahvit Savonlinnan torin vilinässä kuuluvat ehdottomasti kesäisen kaupunkipäivän kohokohtiin. Torilta kannattaa myös haeskella maistuvia paikallisia erikoisuuksia, kuten möttösiä, piirakoita ja kukkoja. Savonlinnassa on aivan pakko maistella myös aitosavolaista ”fast-foodia” eli rapeiksi paistettuja muikkuja. Tätä herkkua tarjoavat useat ravintolat, suosituimpana Hotelli Seurahuoneen Muikkubaari, jossa voi napostella ”lankkumuikkuja” ja samalla ihastella järvimaisemia kuudennen kerroksen kattoterassilta.




Operaatio Lörtsy - näin se nautitaan

1. Mene Savonlinnan torille ja etsi kyltti, jossa lukee ”lörtsyjä”. Lähesty myyjää rohkeasti.

2. Mieti haluatko suolaista huikopalaa vai jotain imellystä. Valitse mieleisesi lörtsy listasta (Paras tapa on kuitenkin nauttia pääruuaksi suolaista ja jälkiruuaksi makeaa.)

3. Tee tilaus – myyjät ymmärtävät yleensä muutakin kieltä kuin Savon murretta.

4. Ota saaliisi ja etsi mukava ateriointipaikka muiden lörtsynsyöjien joukosta.

5. Nautiskele omaan tahtiin, ihaile maisemia, nuolaise sokerit suupielistäsi ja sulattele kaikessa rauhassa.