Etusivu » Ravintolat

Elämä maistuu Savonlinnan kesässä

Savonlinnan seudun ravintolat ja kahvilat tarjoavat herkkuja, jollaisista suurten kaupunkien pikaruokaravintoloissa ei osata edes unelmoida. Useimmissa ravintoloissa ruoka valmistetaan tuoreista paikallisista raaka-aineista käsityöperinnettä kunnioittaen.

Hyvä ruoka, parempi loma

Tutustumisen arvoisiin paikkoihin lukeutuvat mm. terassiravintola Valo sekä Best Western Spahotel Casinon Lanson shampanjaterassi. Panimoravintola Huvila on palkitun oluensa lisäksi tunnettu gourmet-ruuistaan ja livekonsertteja tarjoavasta terassistaan. Savonlinnan kävijöiden kestosuosikki on Ravintola Majakka, joka on palvellut niin matkailijoita kuin paikallisiakin matkustajasataman tuntumassa jo lähes 40 vuoden ajan. Aitoa savokarjalaista perinneruokaa tarjoavat useat maaseutumatkailukohteet kuten esimerkiksi Tynkkylän Lomaniemi Punkaharjulla.



Axelin aidot

1. Lankkumuikut

Muurikkapannulla rapeaksi paistetut muikut sitruunan, uuniperunan ja salaatin kera ovat Savonlinnan kesän kestohitti.

2. Savustetut muikut

Suussa sulavaa savolaista gurmeeta parhaimmillaan, sekä suoraan savustuspöntöstä että säilykkeenä torikauppiaalta.

3. Rantakala

Tuoreiden muikkujen, perunan, sipulin, pippurin ja tillin sinfoniaa omassa mökkirannassa ei mikään voita - muista laittaa voita!

4. Muikut ja muusi

Ravintoloiden listoilta tuttu savolaisen keittiön arkisempi klassikko, joka selättää taatusti isommankin karpaasin sudennälän.

5. Muikkukukko

Yksi yläsavolaisen elämän kulmakivistä vaikuttaa etelämpänäkin. Jos ruokakeksinnöistä voisi saada Nobelin, muikkukukko olisi vahvoilla.